Paste cu rosii si piept de pui
Jun 11, 2009 Yummy |
Reteta proprie :)
.
Ingrediente pentru trei portii:
.
- Un piept de pui dezosat
- 3 – 4 rosii medii (in functie de cat de zemos vrei sa fie sosul)
- doua cepe medii
- O punga de paste (eu fac cu fundite)
- Un ardei gras rosu
- Condimente (busuioc, maghiran, cimbru)
- Putina boia dulce
- Sare.
.
Cum se prepara:
.
Se pun pastele la fiert.
.
Se curata si taie ceapa si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Se spala si taie in cubulete pieptul de pu si se adauga peste ceapa. Se spala apoi rosiile si ardeiul rosu, se taie cubulete si se pun in tigaie. Se adauga boiaua dulce, sarea si celelalte condimente, se lasa pe foc timp de aproximativ 10 minute si se amesteca din cand in cand.
.
Se scurg pastele de apa, se pun in farfurie si apoi se adauga sosul peste ele.
.
Bon apetite!
Te mai poate interesa:
Posturi similare:
ARTICOLE SIMILARE:- Mazare cu pui si mult marar
- Clatite cu ciocolata (sau dulceata)
- Pastele carbonara de la trattoria – o bataie de joc
Leave a Reply