Clatite cu ciocolata (sau dulceata)
Mar 21, 2009 Yummy |
Azi am facut clatite. Stiam ca voi manca doar una, maxim doua…. dar a trebuit sa-mi fac pofta.
.
Daca vreti voi, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- doua cani de faina
- doua oua
- o cana de lapte
- o cana de apa minerala
- esenta de rom/vanilie
- doua linguri de zahar
- o lingurita rasa de scortisoara
- un praf de sare
- 10 linguri de ulei
- Finetti/dulceata/gem.
Atentie! Cantitatile sunt date cu aproximatie. Eu am pus mai mult “dupa ochi” :)
.
Cum se prepara:
.
Intr-un bol se amesteca faina cu ouale, laptele si apa minerala. Se adauga sarea, zaharul, scortisoara, esentele si uleiul si se amesteca pana la omogenizare.
.
Se pune o tigaie pe foc si se lasa la incins. Se pune putin ulei (cat sa se unga toata tigaia) si apoi se pune cate un polonic din pasta (coca) formata.
.
Clatitele se coc pe ambele parti si apoi se ung cu ciocolata/dulceata/gem.
Te mai poate interesa:
Leave a Reply