Pricomigdale
Feb 27, 2010 Yummy
De multa vreme imi doream sa fac pricomigdale si azi am avut, in sfarsit, timp si chef. Au iesit foarte bune. Chiar mai bune decat cele de la cofetarie.
Jamie Oliver cu Jurnalul National
Oct 20, 2009 Bine de stiut, Misto, Yummy
Abia azi am aflat! Jurnalul National ofera in fiecare vineri, din 16 octombrie, “Bucatarul se dezbraca… de secrete”, volumul 1, in 3 capitorle: “Ierburi si mirodenii”, “Supe”, “Salate si dressinguri”.
Ziarul impreuna cu cartea costa doar 7,9 ron. Sper sa mai gasesc prima carte… mai ales ca ma dau in vand dupa condimente.
Later edit: cei care au ratat cartea, dar vor neaparat sa o cumpere, o pot comanda de aici.
Chec cu Nesquick
Stiu, o sa credeti ca am innebunit. Adica ce-i cu mine de tot fac atata mancare, nu? Pur si simplu am chef :)
Ingrediente pentru doua chec-uri:
- 8 oua
- o cana de zahar
- 3 cani de faina
- 1/2 ceasca ulei
- 2 plicuri de zahar vanilar
- esenta de rom (o sticluta)
- esenta de migdale (1/2)
- 3 plicuri de Nesquick
- o cana de lapte
- putina margarina
- un praf de sare
- un praf de copt.
Read the rest of this entry »
Mazare cu pui si mult marar
Eu sunt fana a mancarii de mazare. Da’ fana inraita – imi place de mor. Cred ca este pe undeva prin top 10, dupa salata de vinete, desigur, care ocupa primul loc :)
Asa, astazi am fost gospodina (din nou) si m-am apucat de gatit.
Read the rest of this entry »
X-food .. din nou de nota 10 :)
Mar 24, 2009 Bine de stiut, Misto, Yummy
Ieri va spuneam despre X-food catering.. ca au mancare buna, ca ajung repede etc.
.
Azi am comandat din nou de la ei, insa au aparut cateva neintelegeri: nu ne-au adus painea, dar ne-au adus doua portii de clatite in plus. Am sunat sa le spunem de treaba asta si au ajuns imediat cu painea si cu banii pe clatite inapoi. Mai mult decat atat, ne-a lasat si portiile de clatite (atentie, ne-au inapoiat banii).
.
Asa, acum sa va zic despre mancarea de azi: mi-am comandat ciorbica de pui a la grec – foarte buna si cu foarte multa carne :)
.
Asa cum a spus colegul meu Catalin: “parca si-a deschis mama firma de catering…” :))
Tags: catering, ciorba de pui a la grec, clatite, mancare, x-food, xfood
X-food – catering de nota 10
Mar 23, 2009 Bine de stiut, Yummy
De cateva luni bune, eu si colegii mei am renuntat la iesirea din pauza de masa, si am inceput sa comandam mancare de la diverse firme de catering.
.
Printre ele s-a aflat La papa Hap, Porto Catering si, mai nou X-Food.
.
La Papa Hap am comandat vreo luna, doua.. pana au inceput sa umfle pretul mancarii. Au venit cu brosuri noi, preturi mai mari si portii mai mici. Asta e.. am cautat altceva.
.
Am ajuns la Porto Catering – la inceput au avut mancarea bunicica… doar ca veneau foarte greu. Au ajuns odata, dupa doua ore jumate. Partea proasta era ca de fiecare data, mancarea era aproape rece.
.
Astazi am comandat de la X-Food si toata lumea a fost multumita. Tipul care a adus mancarea a ajuns destul de repede, preparatele erau calde si extrem de gustoase. Eu mi-am luat salata de vinete – parca era facuta de mama, iar portia este destul de mare (200 gr).
.
Toate preparatele au venit in recipiente de plastic, iar sub capac, aveau un sigiliu (lucru pe care nu prea l-am vazut la noi). Fiecare recipient avea lipit pe capac, furculita, cutitul, servetelul, sarea, piperul si scobitorile (sigilate si ele – nu ca altii care iti aruncau niste furculite in aceeasi punga cu mancarea).
.
Un punct slab la X-food este ca painea este cam mica.
Tags: birou, catering, la papa hap, mancare, porto catering, x-food, xfood
Clatite cu ciocolata (sau dulceata)
Azi am facut clatite. Stiam ca voi manca doar una, maxim doua…. dar a trebuit sa-mi fac pofta.
.
Daca vreti voi, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- doua cani de faina
- doua oua
- o cana de lapte
- o cana de apa minerala
- esenta de rom/vanilie
- doua linguri de zahar
- o lingurita rasa de scortisoara
- un praf de sare
- 10 linguri de ulei
- Finetti/dulceata/gem.
Read the rest of this entry »
